乌檀木砧板的优缺点都是什么？
优点：
1、 易于保养：不需要泡水、不需要经常性的涂抹特殊护理油。买回来清洗干净后就可使用。对于我这种晚期懒癌患者，确实是一大福音。
2、 抗菌防霉效果好，使用以来的一年多，未有明显的发霉迹象，可能也与我平时用完及时擦干并放到干燥处有关系吧！加之这种木材本身具有防霉抗菌的特性，一开始我并不是很相信，相比起来，比其他实木的抗菌性能确实强多了。
3、 硬度适宜，切菜剁肉有切入感，不会有震到虎口的的感觉。
4、 不开裂，确实到现在，我买的整木乌檀木菜板还未有任何开裂的现象，比我之前买的铁木菜板三五天就开个缝，就好比冬天的手，看着心疼。
5、 木纹很漂亮，颜值高。女人天生爱美，而乌檀木菜板的纹路切中了女人的天性，如果不使用，放在厨房家里的橱柜上，你绝对可以说他是一个艺术品。
缺点：
因是进口木材，乌檀木菜板的价格相比普通菜板要贵一些，您可以说是ta的缺点，也可以说是您自己的缺点。 另外，跟其他实木菜板一样，乌檀木菜板用完后也会有刀痕，嗯！那种您用心过后的证明。
乌檀木菜板优缺点
乌檀木砧板好。
乌檀木砧板的优点：
1、抗菌防霉效果好，使用以来的一年多，未有明显的发霉迹象，可能也与我平时用完及时擦干并放到干燥处有关系吧。加之这种木材本身具有防霉抗菌的特性，一开始我并不是很相信，相比起来，比其他实木的抗菌性能确实强多了。
2、清洗方便，不残留残渣。乌檀木容易清洗，不残留水分，很容易挥发，主要是基于乌檀木的含水率为黄金含水率，不容易残留水分，内外水分平衡，不容易热胀冷缩。
3、可自己站立，双面通风。在砧板下方，设计有一个可旋转的支架。只要将它旋转90°，砧板就可以自己站立。使得砧板站立时，下沿和桌面接触的面积减少，更利于沥水、通风。
菜板消毒方法：
①洗烫消毒：先用硬刷和清水将切菜板表面和缝隙洗刷干净，然后用100℃的水冲洗一遍。
②阳光消毒：阳光中的紫外线有杀灭细菌的作用，切菜板不用时应放在太阳底下暴晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可以使切菜板干燥，减少细菌繁殖。
③撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面上的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既不仅可以杀死细菌，又可防止菜板干裂。
乌檀木砧板的优缺点有那缺
乌檀木砧板的优点：
菜板为木材整体切割，完整性好，不易开裂；纯实木材质，安全卫生；表面纹路清晰，木质软硬适中；外形圆润厚重，实用性强。
砧板纹路规整清晰，切面也很平滑，没有一点缺口。边缘棱角都处理的很到位，没有一点倒刺。 把手设计简单实用，结构合理，拎起时，重而不累，还可以充当壶铃锻炼身体。
纯天然产品，设计简洁实用，细节处理优秀，不用费心维护保养，性价比很高。
使用了之后没有一点开裂和起屑，真是没想到居然这么好。桃花芯木，货真价实，细密的木质，整根原木，光滑的切割工艺和不锈钢拎手，真的是砧板中的上品。做家具的木材每天用来切菜，真的是觉得豪奢的不要不要了！
缺点：
重量原因，不用的时候，挂着总担心会坠落。圆形又不易竖立摆放。 乌檀木砧板在市场中的价格稍微要比其它材质贵一些，大家在购买的时候，一定要货比三家，选择价格实惠，质量好的乌檀木砧板进行购买。
使用注意事项：
1、双面交替使用，使用后立即双面清洗干净（包括侧边）；
2、立着放置（洗后别平放），双面透气；
3、避风避太阳，特别是暖气。如果暂时不准备使用，请保持塑封膜完好，使用的时候再拆封。”
标签： 乌檀木菜板优缺点