过生日一般做几个菜最适合?
您好,很高兴回答您的这个问题 。如果人少在不超过八个人的情况下做六个菜比较适合六六大顺。如果人多,就要根据人数来定,如果是自己家人,就可以做几个 够吃就行。但是过大寿除外 。
过生日4个人点几个菜比较好
过生日4个人点6-9个菜,具体要根据当时4个人情况决定,主张不要浪费。
1、数字吉祥:生日主要的意思就是庆生,庆贺自己的生日,感恩母亲感恩家人。吃菜的时候都喜欢六个菜,寓意六六大顺;人多的时候喜欢九个菜,寓意久久吉祥。但都避开四这个数字,因为四与死是谐音。
2、经济实惠:生日的时候,如果不是特别名贵的菜,六个菜或者九个菜的价格一般都是平民价格,大多数人都能承担得起。菜点多了吃不了浪费,点少了不够吃小气。六个菜或者九个菜既不多也不少,既经济又实惠。
3、营养均衡:过生日的时候,六个菜或者九个菜,能够基本满足一般人的营养需求。鸡鱼肉蛋海鲜再加上几样青菜,这样荤素搭配,既能满足人的胃口 需要,同时也能满足人们减肥爱美的心理。
过生日点几18个菜好嘛
办寿宴16到18个菜。当然这也要看菜量的大小,如果菜量一般的话,多点几道菜。如果菜量很大点16个菜也不是不可以。另外还要看你们是多大年龄的一个群体。如果都很年轻,饭量比较大,那就应该多点一点,不然吃的太光会尴尬。18也是一个吉祥数,建议18道菜比较好。
生日菜一般做几个菜吉利,生日菜谱一般有哪几种菜
提起生日菜一般做几个菜吉利,大家都知道,有人问生日菜谱一般有哪几种菜,另外,还有人想问过生日一般做几个菜最适合?,你知道这是怎么回事?其实生日菜为单数还是双数?,下面就一起来看看生日菜谱一般有哪几种菜,希望能够帮助到大家!
生日菜一般做几个菜吉利
生日菜为单数还是双数?
1、生日菜谱一般有哪几种菜
9菜1汤(寿辰切忌7菜1汤)鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)鸭(花焖鸭、四季豆焖鸭)鱼(草鱼或鲈鱼清蒸或红烧)猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋放点辣椒)牛肉(牛肉炒芹菜蒜)海虾(白灼或椒盐)金玉满堂(:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做)蔬菜(油麦菜、海青或白菜)茄(茄煲、油焖茄)汤(玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤)想些希望能帮想特准备菜单(十菜汤四素六)供参考:四素:1、白糖黄瓜(黄瓜三根洗净皮每根竖剖两半切三指黄瓜段平盘央放碗碗内放入适量白糖再切黄瓜段摆放于碗周围即食用瓜沾糖)2、麻汁豆角(嫩豆角斤半除蒂洗净切二指段放入水淖烫至熟捞加少许盐拌匀装盘放适量麻汁即)3、葱拌豆腐(豆腐斤切1厘米左右丁;葱若干切0.5厘米段豆腐丁、葱放干净盆内加入适量盐、味精、芝麻油颠匀即装盘)4、凉拌西红柿(西红柿4洗净切橘瓣摆放于平盘状面撒适量白糖即)六:5、麻辣鱼(鲤鱼尾剁做二指鱼段(让卖主剖剁)洗净备用锅内放少许油火烧至七热买麻辣鱼料放入油锅内快速翻炒加入清水放入鱼段(水刚淹没鱼)火烧加入适量抽炖三钟即盛盆)6、辣鸡(白条鸡洗净部鸡脯肉割[另用]鸡斩两指见块放入锅内水烫煮至熟捞沥干做两份[备用]锅内放少许油烧至七加入茴香、葱段、份鸡块煸炒再加入少量水、姜片、料、青红椒片、盐爆炒即.)7、宫爆鸡丁(预留鸡脯肉、青椒、段胡萝卜[用红椒]切做0.5厘米左右丁葱姜蒜切碎半斤皮湿花米[市场现]洗净锅内放少许油烧至七放入葱姜蒜、少许白糖、肉丁爆炒钟再加入所菜丁、花米、盐、少许抽翻炒20秒即盛盘)8、红焖鸡块(锅内放少许油烧至七另份熟鸡块、白糖放入翻炒鸡块少金即加入碗温水、半两抽炖至锅内汤汁、鸡块变红即装盘)9、葱香肉丝(瘦猪肉丝四斤葱棵、青椒、胡萝卜根都切做三指细丝姜蒜少许切片锅内放少许油烧至七放入肉丝、姜蒜、少许白糖快速煸炒再加入适量抽爆炒接着加入所菜丝、少许盐翻炒片刻即)10、青椒香肠(香肠若干青椒三都切做片葱姜蒜少许半两泡洗净[若没用]锅内放少许油烧至七葱姜蒜放入煸炒加入青椒片、爆炒放入香肠片、少许盐翻炒片刻即)汤:紫菜鸡蛋汤(买干紫菜取放入清水内洗净;四鸡蛋打蛋液点西红柿切片青菜叶片切丝锅内添入1.5-2千克水烧至水响放入西红柿片、紫菜烧至水蛋液淋入锅内形蛋花撒入青菜丝、盐、味精盛入汤盆淋点芝麻油即)总计用料:白条鸡鲤鱼条猪肉四两香肠若蛋四黄瓜、豆角、青红椒各1.5斤西红柿2斤(5)胡萝卜两根花米0.5斤紫菜、各半两葱1斤姜蒜各三两麻汁、芝麻油、食用油、白糖及其调料若干熬四点(龄些打字慢见笑)终于完全自经验谈希望用提问者评价谢啦参考资料:补充:说真现能像务实所诚支持祝想事并预祝寿星快乐生日菜谱一般有哪几种菜
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适合生日做的六个菜
长寿面、寿桃、豆腐、西红柿炒鸡蛋、莲藕、金玉满堂。
1、长寿面寓意:传统历来就有生日吃长寿面的习俗,意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主,只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等,如果讲究点可以做延生轩辕御面、延生龟寿面等。
2、寿桃寓意:寿桃传统历来生日宴中非常的重要。寓意寿命的延长,而且典故和传说有很多。也可以是由面粉做的寿桃糕。
3、豆腐寓意:团团圆圆吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来,必备菜之一。
4、西红柿炒鸡蛋寓意:意味着红红火火、欢欢喜喜,最经典的美食之一。
5、莲藕寓意:藕片形状是圆的意为路路通顺。
6、金玉满堂寓意:形容财富、学识颇多,从名字上看也是祝福,是玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。
过生日一般做几个菜最适合,过生日一般做几个菜最适合?
提起过生日一般做几个菜最适合,大家都知道,有人问过生日请客应该点哪些菜,另外,还有人想问过生日一般做几个菜最适合?,你知道这是怎么回事?其实给自己老婆过生日。我想做几个菜。下面就一起来看看过生日一般做几个菜最适合?,希望能够帮助到大家!
过生日一般做几个菜最适合
过生日一般做十个菜最适合,这十个就代表十全十美,首先上一碗长寿面,寿星吃完长寿面,在上菜。
如果我们过生日是可以多做几个菜的,特别是可以多做几个自己喜欢的菜,这样就可以让我们在过生日时更加开心。
请问过生日要做几菜几汤一个面,
你自己决定。
过生日吃长寿面,6菜6汤,寓意顺顺利利看几个人帮你过生日,多了也浪费,一人保证一个菜,一小碗面和公用一到两盘汤就可以了
过生日8个人点几个菜合适,如何搭配好,求建议
南方吃饭,如果不喝酒,8个人7菜一汤足够了,如果喝酒,9菜一汤。
给自己老婆过生日。我想做几个菜。
北方吃饭,如果不喝酒,按人数减掉2-3即可,如果喝酒,按人数上菜或减1即可。
东方吃饭,人数上加5个以上。
十个菜,口味蟹,羊肉火锅,干锅鸭,青菜,香菜牛肉,加几个小炒就可以了
12个吧
三碟小菜
七个主菜
两个点心
三素三一汤
差不多这样了我和朋友都这样点吃得饱饱哒
过生日一般做几个菜最适合:过生日请客应该点哪些菜
做生日那些菜最合适?
请问过生日要做几菜几汤一个面,
你自己决定。
过生日吃长寿面,6菜6汤,寓意顺顺利利看几个人帮你过生日,多了也浪费,一人保证一个菜,一小碗面和公用一到两盘汤就可以了
为朋友过生日做几个小菜
我也是刚做菜两个月多一点以下都是我自己宝贵的建议我觉得这几道菜是又容易做有可以拿得上桌的特别适合不常做饭的人
给你提供三你可以从中选择再做定夺
1红烧肉
用料:五花肉,八角两枚,盐适量,白糖两勺,酱油
:1.炒锅开火加入水,水沸后,买回的肉放入锅内,沸水焯去污物,肉捞出,切麻将块大小
2.把油锅水倒掉加少量油烧热,放两勺白糖,至白糖变色.
3.放入五花肉翻炒,直至颜色变红褐色,
4.加水漫过肉块,加酱油两勺、盐、八角两枚
5.炖至水收干后起锅。
2清炖鸡
用料:肉鸡1只,盐,味精,葱,姜一个。
:1.杀好的鸡洗干净切块,放入高压锅内,加入极少量清水(也可以不放,妈妈就是这么做的,特别香),放入葱、姜切片放入、加盐和味精.
2.开火,待高压锅大叫时转小火,炖5分钟即可。
这道菜做起来特别方便简易,而且还特别好吃。用料:鱼一条,葱,姜一个,
:1.炒锅加油烧热,将掏干净的鱼放入锅中,两面煎黄,煎鱼防粘锅可在烧热的锅里放油后再撒把盐,也可净锅后用生姜把锅擦一遍,但在煎鱼时不要经常,直至鱼在锅里煎透后再。
2.加入淹过鱼的水,放入切好的葱段姜片煮至起白沫加入盐鸡精即可
素菜:1香烧茄子
材料:茄子1个,切成角状,西红柿2个,切成牙状,蒜瓣适量,切成片,生抽,老抽,糖,植物油适量,面糊:面粉和水调成稠糊糊,加一点盐调匀。
:1.把茄子放到糊糊里,挂上面浆,同时起锅放油,加热。
2.开始煎茄子:把茄子块儿放入油中,用筷子翻个,直到煎到几个面金。
3.调料:把生抽(增加咸味),老抽(增加色彩),和2调羹白糖调匀。
4.把蒜瓣放入爆香放入番茄,等番茄出汁,倒进刚才调好的调料。把茄子放进去吧。翻几下就可以出锅了。
2咸蛋黄土豆丝
材料:土豆3个,咸鸭蛋黄两个,面粉,1、土豆切丝,用凉水冲洗后,晾干,加入面粉(把土豆丝拌干的量)、半勺盐拌匀待用.
2、取咸鸭蛋黄碾碎
3、将碾碎的蛋黄加入土豆丝,拌均
4、锅里烧热,加入大量油,烧五成热,然后倒入土豆丝,迅速翻炒,炒熟即可装盘。
汤:紫菜鸡蛋汤
材料:鸡蛋2枚,紫菜3张,葱花1勺,盐少许.1.先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。
3.往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜,再放入盐和葱花就可以了。
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