投稿

梦见包粽子(梦见包粽子没包成是什么意思)

极目风水 130 0

端午节马上就要到了,很多人都会想着吃几个粽子,小编就教大家一个小窍门,在家就能自己包粽子,包出的粽子绝对不比买的差。超简单、超实用!

另外,小编还给您准备了另外几种包粽子的方法,圆的、扁的、四角的、锥形的。。只要你想学,都可以有↓↓↓

1

长棕

特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。

包法:

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

2

南方四角棕

特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法:

展开全文

1、取一片较大的粽叶,对折。

2、将双层的下边向上折,用手压实。

3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

3

北方四角棕

特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。

包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

4

三角粽

特点:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

5

塔型粽子

特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法:

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、用线绳将粽子对角缠好。

6

锥形粽子(牛角粽)

特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

学会了吗?立即行动!

端午节快到了哦~

最后~我们来说说

那些“端午节”我们吃过的

奇葩 粽子

以味道取胜的粽子们

来自山东的泡椒牛肉粽子拔得头筹,具有强烈的“精分”属性,一半是甜,一半是咸,这酸爽,你尝一尝就知道啦!

梦见包粽子(梦见包粽子没包成是什么意思)

巧克力粽,因巧克力广受女性喜爱而上榜,糯香四溢,加上浓郁的巧克力香,更像是在吃一道甜点。

传说中只可远观不可亵玩的粽子,小酷表示“呵呵”,还是原来的配方,还是正宗的味道,你还记得那年你一个星期没洗脚吗?

一款因人而异的粽子,喜爱的人嗜其如命,讨厌的人退避三舍。小酷想尝一尝,有人举手一起试试咩?

以形态取胜的粽子们

五彩斑斓,好像七色彩虹,咦?哪里不对……小酷不管,这样晶莹剔透又美丽的粽子,一定要收集一套!

小酷:“嘤嘤嘤~好吓人!”

同事:“豹纹呀!挺好看,霸气!不知道好不好吃。”

小酷:“……人家有密集恐惧症啊~”

一根粽子切三段啊,你一段啊我一段。这么长的粽子,估计要三个人一起才吃的完吧~包起来也是很麻烦的呢~

粽子有咸有甜,还有辣的,这是一款老少皆宜的开胃粽,看这红艳艳火辣辣的小身材,你是不是想吃了?

以贵取胜的粽子

梦见包粽子(梦见包粽子没包成是什么意思)

问世间,什么粽子最贵?教人直指海鲜粽子。八珍海鲜粽是哪八珍也因地而异,但是不约而同都是一个“贵”字!思聪粑粑估计要买一堆放在家里摆着~

看了这么多“奇葩粽”

不知道哪一款是你的菜?

小编提醒,粽子软糯香甜,好吃但不能多吃,尤其是老人和小孩。

深晚君特选 (戳下方标题)

深圳晚报|给生活更多希望

微信ID:szwb826

长按二维码关注深圳晚报

来源 | 深圳晚报综合(湖北经视、晶报)

编辑 | 吴浩敏

来源 | 深圳晚报综合(湖北经视、晶报)

编辑 | 吴浩敏

标签: 梦见包粽子

抱歉,评论功能暂时关闭!