gbt27588是粮食酒吗？
不是
GB/T 27588-2011是露酒的国家标准，露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基 ,加人可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。
露酒的分类
1、植物类露酒
利用食用或药食两用(或符合相关规定)植物的花、叶、根、茎、果为香源及营养源 ,经再加工制成的、具有明显植物香及有用成分的露酒。
2、动物类露酒
利用食用或药食两用(或符合相关规定)动物及其制品为香源和营养源 ,经再加工制成的、具有明显动物有用成分的露酒 。
3、动植物类露酒
同时利用动物、植物有用成分制成的露酒 。
扩展资料：
露酒的鉴别
露酒应有谐调的色泽，澄清透明无沉淀杂质。如出现浑浊沉淀或者杂质则为不合格产品（12个月以上的瓶装产品酒允许出现少量的沉淀）。
不同的露酒具有不同的香气及口味特征。原则上要求无异香、无异味，醇厚爽口。出现异香或异味的原因一般是由于酒基质量低劣，香料或中药材变质，配制不合理等原因。
市场上有不少伪劣露酒，经理化检验，只不过是用酒精、糖精、香精和食用色素加水兑制而成的。这种劣质露酒口味淡薄、涩口。还有少数不法分子用合成染料代替食用色素兑制伪劣露酒。
参考资料来源：
百度百科-GB/T27588-2011露酒
百度百科-露酒
白酒国标27588是纯粮食酒吗
; 不是纯粮食酒。国标27588全称是“GB/T27588-2011”，是露酒的国家标准，在该标准中，规定的露酒要以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精作为酒基，但是可以加入各种可食用的药物或者辅料，所以并不是纯的粮食酒，是可以有添加物的。
白酒国标27588是纯粮食酒吗
“GB/T27588-2011”这个标准规定了露酒的产品分类、技术要求、检验规则、包装、存储等。
其适用于以粮食谷物为原料，经过传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒，就是说有这个标签的说明该酒是用粮食酿制的白酒，而不是酒精勾兑的。
在用粮食酿制的基础上，商家可以根据自己的需求，添加食药或者食品添加剂制作成风味不一的饮料酒，所以它不是纯的粮食酒。
gbt27588是勾兑的吗？
是的。
GB/T27588是勾兑酒，属于露酒的执行标准。 酒露是指将蒸馏酒、发酵酒或食用酒精作为基酒，并加入动植物精华加工而成。 露酒种类繁多，口味多样，营养丰富。
勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。
相关介绍：
“勾兑酒”并不是贬义词，也不是说酒不好，只是酿酒的一种工艺工序而已，希望大家不要误解。
勾兑酒行话讲叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种，粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低了。两种酒精主要的区分是香味不同，粮食酿造的酒精含芳香性物质。
在酿酒过程中，芳香性物质都可以通过香精来调节，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠剂来调节，所以酒喝起来不会有太大差异的。