茄子放冰箱里面籽发黑能吃吗?
茄子籽变黑后还是可以吃的，但是口感是不怎么好的，茄子籽之所以变黑，就是因为茄子已经变老了，所以吃的话，就会有苦味的产生。
茄子里面的籽黑了能吃，茄子里面的籽发黑是因为茄子老了，籽过于成熟，此时的茄子口感干涩，含水量减少，营养成分流失，但不会产生毒素，食用不会对人体产生损害。
能。茄子的茄芯发黑是茄子久放变老的现象，除口感不好以外，并不会产生有毒物质，可以放心食用。如果茄肉腐烂，散发异味则不能继续食用。
能。在冰箱放置数天后内部发黑的茄子是可以食用的，只要没有散发异味或者是腐烂即可，茄子会出现这样的现象是因为放置太久而变老，内部并不含对人体有害的物质，只需要将发黑的部分挖掉再用正常方式来烹饪即可。
茄子本身有籽，是可以食用的。如果切开茄子发现茄子籽又大又黑时不用担心，不是切开之后茄子籽变黑了，而是说明茄子已经老了，但还是可以吃的，只是烧出来的茄子味道不会特别鲜嫩，会有一点苦涩的味道。
茄子放冰箱几天芯黑了能吃吗
茄子放冰箱变变黑是正常的现象，只要闻起来没坏，没有异味就是可以吃的，不过放置太久的茄子还是不建议食用。
在冰箱放置数天后内部发黑的茄子是可以食用的，只要没有散发异味或者是腐烂即可，茄子会出现这样的现象是因为放置太久而变老，内部并不含对人体有害的物质，只需要将发黑的部分挖掉再用正常方式来烹饪即可。
茄子放冰箱几天芯黑了能吃吗 根据情况决定。如果茄子放冰箱几天只是里面的茄芯发黑的话，是可以继续食用的，这只是茄子久放变老的现象，这样的茄子除了口感不好以外，并不产生有毒物质可以放心食用。
可以吃的情况 如果是茄子里面的籽变黑的话是可以继续食用的，茄子保存久了之后，茄子的籽会开始变黑，这样的茄子可以继续食用，只是吃起来味道会有些老，口感会不如嫩茄子好吃。
有可能是因为温度太低，也有可能是因为你放在冰箱里时间太长了。只要没有烂掉，依然是可以吃的。
茄子放久了里面发黑还能吃么?
能。茄子的茄芯发黑是茄子久放变老的现象，除口感不好以外，并不会产生有毒物质，可以放心食用。如果茄肉腐烂，散发异味则不能继续食用。
茄子发黑一般不可以吃。茄子发黑的原因主要有3个，其一是茄子已经腐坏；其二是在种植茄子的过程中没有合理施肥，导致茄子变色；其三是茄子受到过碰撞，导致身上有伤口并且出现了氧化，因此会发黑。
不能吃。茄子里面发黑意味着它已经受到了腐烂的侵袭，这种腐烂的茄子会产生有害的微生物，即使你把表面的发黑部分切掉，仍然会留下一些腐烂的部分，因此是不能食用的。
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