沙窝萝卜的功效和作用是什么?
减肥美容的功效。中医把萝卜当药已有千年以上的历史，《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健，还有美容令皮肤细腻的功效。消除积食的作用。
肉质根和种子含莱菔子素(C6H11ONS3)，为杀菌物质，有祛痰、止泻、利尿等功效。有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“萝卜就茶气死偏方”之称。当地居民将多年堆积的沃土平整后种植青萝卜，所产萝卜色味俱佳，一时名声大振。
肉质根和种子含莱菔子素（C6H11ONS3)，为杀菌物质，有祛痰、止泻、利尿等功效。有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“萝卜就茶气死偏方”之称。
肉质地根和种子含莱菔子素(C6H11ONS3)，为除菌物质，有化痰、治腹泻、有利排尿等作用。有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“箩卜就茶气疯小偏方”之称。
沙窝萝卜萝卜既是大众营养保健品，又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。1：做冷菜有：糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝，酸甜可口。2：做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。
历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉，且有顺气、消食、预防感冒之功效。古有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，如糖尿病患者长期服用，对治疗有益。
“萝卜就热茶,气的大夫满街爬”有没有科学依据?
这里说的萝卜指的是青萝卜。青萝卜本身有理气化痰、消食化积的作用，而茶对健康的益处更为人们所熟知，茶中的多酚类物质、咖啡碱、氨基酸、维生素等，对人体提神解乏、软化血管、清心明目等均极为有益。
“萝卜就热茶，气的大夫满街爬”有没有科学依据？ 有这么一说： 吃生萝卜喝热茶，气得大夫满街爬 ：） 萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根，叫地枯萝，能利尿退肿。
综上所述，“吃萝卜喝浓茶，急得大夫满地爬”，是有医学根据的也是有科学道理的。吃萝卜、喝浓茶确实对身体有着诸多的益处，但是凡事都有个度，因此要适量去吃、去喝，以避免过犹不及。
医生都没事干了，所以气的满街爬。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。这句话，最早见于天津市的相声泰斗马三立老先生的相声 。
沙窝萝卜有何优点
萝卜有祛痰、止泻、利尿等功效。种子含脂肪39%--50%。 特性：萝卜直根系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。青萝卜 是中国萝卜中的绿皮萝卜，青除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。
经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。当地有“吃萝卜喝茶，不用找医生把药拿”之说，潍县萝卜含有大量维生素，确有保健作用。天津青萝卜天津青萝卜，又称卫青萝卜，是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。
潍坊青萝卜是潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种。.潍县萝卜含有大量维生素，确有保健作用。
生萝卜中含有丰富的维生素C，萝卜中维生素C的含量比梨高8~10倍。维生素C是天然的抗氧化剂，对防癌抗癌有很好的效果，能有效阻高断致癌性的亚硝胺的生成。
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