想做开放式厨房,但是...我家做饭频率高,油烟会很大吗?听说开放式混乱,我不是很勤奋~超爱开放式,但我们城市不给燃气!开放式不起作用。传统厨房呢?
年轻人可以打开模式~
厨房除了开放、封闭还有折中方案,半开放式厨房了解一下!
我不知道你的家是否适合半开放式布局?与以下情况相比,这是正确的!
1、采光较差
当厨房窗户太小,门洞太窄时,半开放式厨房可以用来改善照明。
2、厨房窄小
厨房太小,夏天活动不方便闷热,半开放式设计改善了动线通风。
3、增加互动
传统厨房互动性差,厨房大更好,可以满足很多人同时准备饭菜,小厨房只能休息。半开放式无论是打开窗户还是设计酒吧,都可以与客人餐厅互动。
4.因为燃气不能开放
当开放式厨房因燃气问题无法设计时,建议用半开放式厨房代替。
它具有开放式厨房的互动性和渗透性,可以控制油烟问题。
如何实现半开放式?
在开放式厨房的基础上,保留局部物理隔断,阻挡油烟,其他地方开放。
1.玻璃推拉门取代墙壁
拆除可拆除的墙壁,用玻璃推拉门代替,确保厨房的渗透性和互动性。通常聚集在侧面,不占用空间,做饭时关上门,隔离油烟。
2、半墙
是半墙半隔断的设计,适合大多数户型。空间的采光可以在不完全拆除的情况下改善,必要时可以在墙的下半部分增加一排橱柜。
3、开室内窗
适合不想做太多改动的业主,开窗可以聊天通风,关窗可以阻挡油烟。
窗户的大小和位置根据需要确定。如果空间允许,最好结合吧台设计~
(1)建议开窗位置面向客餐厅,增强互动性。
(2)窗台最好高于厨房台面,高度差导致视觉盲区不混乱。
(3)窗户分为平开和推拉两种。
(4)建议木窗改善隐私,建议玻璃窗改善采光。
4、吧台隔断
与开放式厨房没有太大区别。酒吧被用作厨房和客人餐厅之间的隔断。小家庭酒吧作为餐桌,设计可参考华润。
户型较大时,吧台充当额外操作区和收纳区。
5.功能区半开放
它可以理解为中西厨房炉区分开关闭,菜区、洗漱台等空间开放。避免油烟蔓延,同时拥有宽敞开放的西式厨房空间,操作方便。
半开放式厨房虽然有隔断,但并没有完全关闭,所以也要注意一些开放式厨房的问题。
1、油烟问题
我们的重点是油烟机,有侧吸和顶吸。一般来说,侧吸更有优势,但噪音更大。
▲顶吸
▲侧吸
▲集成灶
(1)常规厨房风量为14-19m3/min间。
(2)怕油烟倒灌,尽量选择风压较大的。
(3)排烟管长时,风压不低于300Pa。
(4)集成灶效果最好,吸油烟率在95%以上。
2、墙体拆除
半开放式墙体也需要拆除,施工前应确定拆除墙体是否为承重墙。
(1)拆墙会导致管道暴露,需要提前咨询物业是否允许,记得用橱柜包裹。
(2)换墙时,换墙体时,首先确定移动门的模量和两侧轨道槽的宽度位置,然后细化天花图,误差控制在2mm内。
3、收纳问题
厨房储物一直是储物的重点,地柜建议多设计抽屉方便存取,吊柜内增加升降拉篮。
(1)地柜深度一般为60cm,吊柜深度约30-35cm。
(2)地柜约80-900cm,吊柜离地面1.6m左右。
(2)如果设计高低平台,烹饪区比水槽区低5-10cm。
(2)放置勺子或刀具的抽屉高度为8-15cm内。
4、其它问题
除了以上问题,还需要有一个好的厨房。
(1)装修时注意安全,远离燃气线路、电源线等。
(2)厨房必须安装止逆阀,防止油烟倒流。
(3)厨房电器多,预留1-2个开关,6-10个插座,尽量隐藏。
(4)石英石是台面面,小厨房大单槽比小双槽更实用。
事实上,无论是开放式还是封闭式,都取决于每个人的生活习惯和需求。如果不合适,我们会改变它。以上是关于半开放式厨房的一些知识。你学会了吗?Get起来吧~
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