青土豆可以吃吗(青土豆可以吃吗 品种) 土豆青了还能吃吗 土豆皮发青不能吃。因为土豆在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。变青的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点。扩展资料... 极目风水 2023-04-10 22 #青土豆可以吃吗