青土豆(青土豆吃了会中毒吗) 什么是青土豆 1、青色的土豆(马铃薯)不能吃。 青色马铃薯含龙葵素,致毒成分为茄碱,又称马铃薯毒素,只是其含量极低,不足以造成中毒。但是马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达0.3%-0.5... 极目风水 2023-05-04 47 #青土豆