粤菜的代表菜(粤菜的代表菜及典故) 粤菜有哪些代表作? 1、蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜。“叉烧”是由“插叉烧”发展而来的。主要由猪肉(瘦肉)、叉烧酱、蚝油、大蒜、酱油、料酒、蜂蜜、糖、花生油制成。2... 极目风水 2023-05-05 43 #粤菜的代表菜