果糖是还原性糖吗（果糖是不是还原）

果糖是还原糖吗 果糖不是还原糖，果糖是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，分子式为C6H12O6。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体，熔点为10...

极目风水 2023-05-16 31 #果糖是还原性糖吗