芝士片做披萨为什么不拉丝-极目风水网

芝士片做披萨为什么不拉丝（做披萨时芝士片烤不融化怎么办）

芝士片做披萨为什么不拉丝芝士不拉丝的原因，一般是因为芝士的品种没有选好，很多芝士在受热时就会发生融化，那么一旦发生塌陷就会出现不拉丝的情况，而奶酪融化的程度取决于pH值和所含水分。不拉丝的原因主要有...